“弘扬传统饮食文化，共建现代文明餐桌；厉行节约，反对浪费，合理消费、理性消费；养成文明习惯。引导节俭用餐；文明用餐，贵在平时，重在坚持……”
8月24日上午，在盐城市文明家庭代表陆仁平带领下，盐城市中心血站工作人员、盐城市红十字会无偿献血志愿服务队的全国五好文明家庭代表、盐城市文明家庭代表、盐城好人代表、亭湖好人代表、全国无偿献血奉献奖金奖获得者代表、星级红十字志愿者代表和各行各业的40户家庭代表，齐聚新四军重建军部旧址广场，一起宣读“公筷公勺、分餐分食”健康用餐倡议书，接着开展爱国卫生运动，助力盐城创建全国文明城市。大家兵分多路到公交站台、大润发超市等地，开展餐桌光盘行动、无偿献血知识宣传，同时分发创文宣传资料，向市民宣讲“盐城市民文明16条”，对不文明行为进行劝导。大家还头顶烈日，对周边环境进行卫生大扫除。
为进一步落实《盐城市文明行为促进条例》，引导和动员广大市民群众携手引领社会风尚，提高公民文明素养和社会文明程度，当天，市中心血站携手文明家庭倡议发起了“聚力爱国卫生运动，助力全国文明城市创建”活动，得到积极响应。
活动结束前，全体参加活动家庭成员在“拥抱健康文明生活”主题海报墙上签字，大家纷纷表示，一定要以身边的文明家庭、好人代表、优秀志愿者等为榜样，从我做起、从现在做起，与文明握手、向陋习告别，以实际行动为创建全国文明城市营造良好的饮食文化环境。
当天，参加活动的家庭代表还受邀参观了新四军重建军部旧址，接受了革命传统教育。
